Katalog

Naziv:	Zelenjadar/zelenjadarka
Status:	Objava
Datum objave sklepa ministra:	28.1.2026
Predhodniki:	Zelenjadar/zelenjadarica (6210.012.4.1)
Klasius-P16:	Poljedelstvo in reja živali (0811)
Klasius-SRV:	Četrta raven: Izidi, certifikatni sistem NPK (24000)
Raven kvalifikacije:	SOK 4, EOK 4

1. Ime in koda kataloga standardov strokovnih znanj in spretnosti

Zelenjadar/zelenjadarka (6201620011)

2. Potrebna strokovna znanja in spretnosti in posebni pogoji, ki jih mora izpolnjevati oseba, ki želi pridobiti poklicno kvalifikacijo

2.1. Strokovna znanja in spretnosti

Glej poklicni standard Zelenjadar/zelenjadarka 62016200 in točko 11 tega kataloga.

2.2. Posebni pogoji, ki jih mora izpolnjevati oseba, ki želi pridobiti poklicno kvalifikacijo

Vozniško dovoljenje za traktor.

3. Povezanost s programi za pridobitev izobrazbe

4. Načini preverjanja strokovnih znanj in spretnosti

4.1. POTRJEVANJE

V postopku svetovanja kandidat pripravi osebno zbirno mapo, ki jo komisija ovrednoti in če je kandidat v njej predložil verodostojna, veljavna in ustrezna dokazila o znanjih, spretnostih in kompetencah iz poklicnega standarda, lahko komisija:

prizna znanja in spretnosti poklicnega standarda v celoti,
prizna znanja in spretnosti poklicnega standarda delno in določi tista znanja, spretnosti in kompetence, ki jih bo preverjala,
ne prizna nobenih znanj in spretnosti poklicnega standarda, ker kandidat ne dokazuje nobenih znanj, spretnosti in kompetenc iz poklicnega standarda, in bo smiselno preverjala celotni poklicni standard.

4.2. NAČINI PREVERJANJA STROKOVNIH ZNANJ IN SPRETNOSTI

Praktično preverjanje z zagovorom.

5. Merila preverjanja

Merila ocenjevanja sestavin procesa dela

Področje ocenjevanja	Merila ocenjevanja	Delež %
1. načrtovanje	Priprava načrta storitve (poznavanje, razumevanje)	20
1. načrtovanje	Izbor ustreznih materialov	20
2. izvedba	Priprava na delo (upošteva se osebna urejenost - ustrezna osebna varovalna oprema, priprava prostora, strojev, opreme, orodij …)	40
	Strokovna ustreznost (upoštevanje rastnih zahtev posameznih rastlin, upoštevanje ustreznega zaporedja delovnih postopkov …)
	Varčnost in pravilna uporaba strojev, orodij in naprav
	Kalkulacija stroškov pridelave
	Upoštevanje predpisov iz varnosti in zdravja pri delu ter predpisov varstva okolja ter načel trajnosti
	Kakovost storitve (natančnost pri delu, kakovost izvedbe postopkov oziroma posameznih del .)
	Komunikativnost in uporaba strokovne terminologije
	Samostojnost pri delu (upošteva se tako samostojnost posameznika kot samostojnost skupine)
3. dokumentacija	Celovitost in preglednost dokumentacije (uporaba ustreznih obrazcev/evidenc, strokovnega besedišča…)	10
4. zagovor	Predstavitev opravljenega dela s komentarjem	30
4. zagovor	Zagovor opravljenega dela po zastavljenih vprašanjih	30
SKUPAJ		100

Izločilna merila:

Ni izločinih meril

6. Poklic oziroma sklopi zadolžitev v okviru poklica, ki jih je mogoče opravljati po pridobljeni poklicni kvalifikaciji in koda

7. Raven zahtevnosti dela

(IV)

8. Prilagoditve za osebe s posebnimi potrebami

Osebam s posebnimi potrebami se lahko prilagodijo oblike in trajanje preverjanja ter sestava komisij za preverjanje in potrjevanje poklicnih kvalifikacij.

Podrobnejši opis zgoraj navedenih?prilagoditev je naveden v Pravilniku,? ki ureja način izvajanja mature za kandidate s posebnimi potrebami.

9. Materialni in kadrovski pogoji, ki jih morajo izpolnjevati izvajalci postopkov za ugotavljanje in potrjevanje poklicnih kvalifikacij

9.1. Materialni pogoji

Izvajalci postopkov ugotavljanja in potrjevanja poklicnih kvalifikacij morajo zagotavljati informiranje in svetovanje kandidatom z usposobljenim svetovalcem.

Stroji, naprave in orodja za obdelavo tal,

stroji, naprave in orodja za setev ter sajenje,

stroji, naprave in orodja za gnojenje in namakanje,

stroji in naprave za varstvo rastlin,

zavarovan prostor za pridelovanje rastlin,

nezavarovan prostor za pridelovanje rastlin,

različne vrste semen, gomoljev, čebulic in sadik gojenih rastlin,

substrati, gnojila, stimulatorji koreninjenja, razkužila in sredstva za varstvo rastlin,

različne vrste gojitvenih plošč in vsebnikov,

zastirke,

rastne opore,

materiali za prodajo pridelka (embalaža, etikete idr.),

skladiščni prostor,

garderobni prostor,

prostor opremljen z računalnikom za pripravo dokumentacije,

osebna varovalna oprema.

9.2. Kadrovski pogoji

Licenco za člana komisije za preverjanje in potrjevanje nacionalne poklicne kvalifikacije lahko pridobi, kdor izpolnjuje predpisane pogoje z zakonom, ki ureja nacionalne poklicne kvalifikacije.

Komisijo sestavljajo trije člani, od katerih ima:

eden izobrazbo najmanj na ravni SOK 7 s področja kmetijstva ali agronomije ali hortikulture in pet let delovnih izkušenj na področju izobraževanja, svetovanja oz. pridelave rastlin, kar dokazuje z verodostojnimi listinami (na primer referenčna pisma, poročila o opravljenem delu s podpisom odgovorne osebe, pogodbe, itd.), iz katerih sta razvidna čas in vsebina opravljenega dela in

eden izobrazbo najmanj na ravni SOK 5 s področja kmetijstva ali vrtnarstva ali hortikulture in pet let delovnih izkušenj na področju pridelave rastlin, kar dokazuje z verodostojnimi listinami (na primer referenčna pisma, poročila o opravljenem delu s podpisom odgovorne osebe, pogodbe, itd.), iz katerih sta razvidna čas in vsebina opravljenega dela in

tretji član izpolnjuje pogoje iz prve ali druge alineje.

10. Časovna veljavnost izdanih certifikatov

Ni časovne omejitve.

11. Standardi strokovnih znanj in spretnosti

Ključna dela	Znanja in spretnosti	Naloge za preverjanje
pripravi rastišče	razkuži prostor in rastišče ob upoštevanju predpisanih navodil odvzame in označi vzorec tal za analizo izračuna gnojilni odmerek in opravi gnojenje na podlagi gnojilnega načrta izbere in upravlja stroje orodja in naprave za obdelavo in osnovno gnojenje tal skladno z navodili izvede obdelavo tal izbere in položi ustrezno zastirko razlikuje različne tipe tal pozna prednosti in slabosti pridelave rastlin v zavarovanem prostoru in na prostem pozna temeljna pravila gnojenja in tehnike obdelave tal razlikuje organska in mineralna gnojila ter optimalni čas njihove uporabe glede na posamezno kulturo in dolžino vegetacije posamezne zelenjadnice	Pripravi kolobar seznani se z velikostjo obravnavane površine in predhodno gojenimi kulturami po poljinah seznani se s predhodnim gnojenjem posameznih poljin določi in pojasni načrt gnojenja po posameznih letih ter načrt vrstenja kultur pojasni sorodstvene vezi med kulturami in njihove potrebe po hranilih pojasni »dobre in slabe sosede« pojasni namen uporabe kolobarja Odvzame vzorec za standardno analizo tal uporabi osebno varovalno opremo izbere pripomočke za odvzem vzorca določi globino glede na izbrano kulturo vzame vzorec tal pripravi vzorec za odpremo v laboratorij zagotavlja kakovost opravljenega dela Izvede obdelavo tal izbere in pojasni ustrezno tehniko obdelave tal uporabi osebno varovalno opremo izbere in nastavi stroje za obdelavo tal izvede obdelavo pripravi kalkulacijo storitve pojasni dejavnike tveganja glede varnosti in zdravja pri delu gospodarno ravna z viri upošteva predpise o varovanju okolja ter trajnostna načela zagotavlja kakovost opravljenega dela Izvede osnovno gnojenja tal izračuna in pojasni potrebno količino gnojila na podlagi rezultata analize tal na površino uporablja gnojila v skladu s predpisi o varovanju okolja izbere in pojasni ustrezno gnojilo glede na analizo tal in potrebe posamezne vrste zelenjadnic po hranilih uporabi osebno varovalno opremo izbere in nastavi kmetijski stroj za gnojenje tal izvede gnojenje pripravi kalkulacijo storitve gospodarno ravna z viri pojasni dejavnike tveganja glede varnosti in zdravja pri delu upošteva predpise o varovanju okolja ter trajnostna načela izpolni evidenčni obrazec o uporabi in porabi gnojil zagotavlja kakovost opravljenega dela Prekriva tla uporabi osebno varovalno opremo pripravi tla za prekrivanje tal izbere ustrezen zastirni material pojasni prednostni izbor trajnostnih materialov nastavi in uporabi ustrezne stroje in naprave za prekrivanje tal položi zastirko ali raztrese zastirni material gospodarno ravna z viri pojasni dejavnike tveganja glede varnosti in zdravja pri delu upošteva predpise o varovanju okolja ter trajnostna načela zagotavlja kakovost opravljenega dela
goji sadike	določi ustrezne termine, sklop (gostoto) in globino setve posameznih zelenjadnic izbere in pripravi seme zelenjadnic za setev izračuna potrebno količino semena na enoto površine pripravi substrat glede na potrebe zelenjadnic pripravi in označi gojitvene plošče in lončke za pridelavo sadik glede na vrsto zelenjadnic nastavi ustrezno temperaturo in osvetlitev za vznik in rast izbrane kulture ročno ali strojno seje seme oziroma sadi sadilni material zelenjadnic upravlja stroje za polnjenje in setev gojitvenih plošč in lončkov po navodilih oskrbuje setve in sejančke presaja rastline v gojitvene plošče/lončke ali jih ustrezno razsadi zagotavlja ustrezno talno in relativno zračno vlago glede na potrebe gojene kulture razlikuje semena pomembnejših zelenjadnic in pozna optimalne pogoje za njihovo setev in vznik zagotavlja sledljivost rastlinskega razmnoževalnega materiala	Izvede pripravo na setev uporabi osebno varovalno opremo pripravi setvene plošče pripravi stroj za polnjenje setvenih plošč ali stroj za izdelavo kock substrata izbere ustrezen substrat napolni setvene plošče s substratom ali izdela kocke substrata pojasni prednostni izbor trajnostnih materialov setvenih plošč gospodarno ravna z viri pojasni dejavnike tveganja glede varnosti in zdravja pri delu upošteva predpise o varovanju okolja ter trajnostna načela zagotavlja kakovost opravljenega dela Izvede setev v setvene plošče prepozna seme med pomembnejšimi zelenjadnicami izbere ustrezno seme izbere ustrezno velikost celic v setvenih ploščah določi ustrezno globino setve uporabi osebno varovalno opremo izvede setev zalije zasejane setvene plošče izbere primerno temperaturo, osvetlitev in vlago za kalitev semena posameznih vrst zelenjadnic naloži setvene plošče v kalilnik ali na mize pojasni oskrbo sejančkov oz. presajenih rastlin za posamezno zelenjadnico pojasni najpogostejše težave pri kaljenju oz. nadaljnji rastli mladih rastlin zelenjadnic gospodarno ravna z viri pojasni dejavnike tveganja glede varnosti in zdravja pri delu upošteva predpise o varovanju okolja ter trajnostna načela zagotavlja kakovost opravljenega dela
oskrbuje sadike	kontrolira in uravnava talno ter zračno temperaturo in vlago ter osvetlitev v zavarovanem prostoru kontrolira in uravnava talno vlago na prostem opravi varstvo sadik zelenjadnic pred škodljivimi organizmi in pleveli gnoji sadike zelenjadnic pripravi sadike za presajanje na stalno mesto ali za prodajo pozna načine razkuževanja sadik	Oskrbi sadike uporabi osebno varovalno opremo preveri in nastavi temperaturo, vlago ter osvetlitev v zavarovanem prostoru oskrbi z vodo sadike zelenjadnic ter pojasni potrebe posamezne zelenjadnice po talni vlagi izvede foliarno gnojenje sadik izvede zaščito sadik pred boleznimi in škodljivci pripravi sadike za presajanje ali prodajo uporabi gnojila in sredstva za varstvo rastlin v skladu s predpisi o varovanju okolja izpolni evidenčni obrazec o uporabi in porabi FFS pojasni najpogostejše težave pri oskrbi posamezne zelenjadnice gospodarno ravna z viri pojasni dejavnike tveganja glede varnosti in zdravja pri delu upošteva predpise o varovanju okolja ter trajnostna načela zagotavlja kakovost opravljenega dela
direktno seje in sadi zelenjadnice	izbere vrsto oziroma sorto zelenjadnice glede na gospodarske, ekološke in talne razmere določi ustrezne termine, sklop, gostoto ter globino setve ali sajenja posameznih zelenjadnic pripravi tla za setev ali sajenje zelenjadnic pripravi rastlinsko oporo po potrebi izračuna potrebno količino semena in sadik na enoto površine opravi direktno setev zelenjadnic opravi sajenje gojenih sadik zelenjadnic pozna klimatske in talne dejavnike za rast in razvoj posameznih vrst zelenjadnic pozna pomen pravilne nastavitve strojev za doseganje ustreznega sklopa rastlin in s tem pridelka po hektarju pozna vrste, sorte in hibride zelenjadnic za gojenje v zavarovanem prostoru in na prostem	Izvede pripravo na setev prepozna seme med pomembnejšimi zelenjadnicami izbere ustrezno seme ali sadike oziroma rastlinski razmnoževalni material in pojasni izbor izračuna potrebno količino semena oz. sadik na površino določi ustrezno globino in gostoto setve oz. sajenja uporabi osebno varovalno opremo pripravi in nastavi stroj za setev oz. sajenje ter pojasni pomen pravilne nastavitve strojev za doseganje ustreznega sklopa rastlin izvede direktno setev oz. sajenje postavi rastlinsko oporo po potrebi zalije posevek oz. nasad pripravi in pojasni kalkulacijo storitve pojasni prednosti in slabosti gojenja posamezne zelenjadnice na prostem in v zavarovanem prostoru gospodarno ravna z viri pojasni dejavnike tveganja glede varnosti in zdravja pri delu upošteva predpise o varovanju okolja ter trajnostna načela zagotavlja kakovost opravljenega dela
oskrbuje posevke oziroma nasade zelenjadnic	spremlja posevek oziroma nasad med rastno dobo pred dognojevanjem z dušikom vzame vzorec za Nmin analizo (analizo mineralnega dušika) opravi dognojevanje skladno z gnojilnim načrtom tudi z ostalimi hranili opravi dopolnilno obdelavo posevka oziroma nasada izvede zaščito pred negativnimi vplivi naravnih dejavnikov (veter, toča, mraz …) namaka na podlagi načrta in tipa tal prepozna znake pomanjkanja hranil pozna načine pridelovanja zelenjadnic (konvencionalna, integrirana, ekološka …) spremlja fenofaze in zdravstveno stanje rastlin prepozna navzočnost in znake pojava škodljivih organizmov in plevelov ter druge poškodbe na rastlinah izbere način varstva rastlin: preventivne ukrepe, metode varstva rastlin z majhnim tveganjem ali uporabo FFS prednostno uporabi nekemične načine (biotično varstvo, privabilni posevki, mehanski načini, mikrobiotično varstvo …) izračuna koncentracijo in odmerek FFS za pripravo škropilne brozge pripravi škropilno brozgo pripravi in umeri naprave za izvajanje varstva rastlin organizira/opravi varstvo pred škodljivimi organizmi in pleveli z uporabo različnih tehnik in naprav ter skladno z navodili in predpisi pozna gospodarsko pomembne škodljive organizme in plevele razlikuje načine varstva rastlin v ekološki, integrirani in konvencionalni pridelavi pozna načela integriranega varstva rastlin pozna oznake o strupenosti FFS in razume navodila za uporabo	Izvede mehansko oskrbo posevkov uporabi osebno varovalno opremo pripravi in nastavi kmetijski stroj za oskrbo posevkov opravi mehansko oskrbo posevkov in pojasni pomen oskrbovalnih del v posamezni rastni fazi zelenjadnic gospodarno ravna z viri upošteva predpise o varnosti pri delu upošteva predpise o varovanju okolja ter trajnostna načela zagotavlja kakovost opravljenega dela Dognoji posevek zelenjadnic opiše znake pomanjkanja hranil za posamezno zelenjadnico na osnovi gnojilnega načrta in stanja posevka izračuna količino ustreznega gnojila izbere in pojasni ustrezen način dognojevanja uporabi osebno varovalno opremo pripravi in nastavi stroj za dognojevanje izvede dognojevanje uporablja gnojila v skladu s predpisi o varovanju okolja upošteva predpise o varnosti pri delu izpolni evidenčni obrazec o uporabi in porabi gnojil gospodarno ravna z viri pojasni dejavnike tveganja glede varnosti in zdravja pri delu upošteva predpise o varovanju okolja ter trajnostna načela zagotavlja kakovost opravljenega dela Pojasni različne načine pridelovanja zelenjadnic (konvencionalna, integrirana, ekološka …). Pojasni načine zaščite rastlin pred negativnimi vplivi naravnih dejavnikov. Izvede ogled in oceni zdravstveno stanje rastlin opravi ogled in oceni zdravstveno stanje rastlin na osnovi ocene stanja določi potrebne ukrepe za oskrbo in varstvo rastlin pojasni prag škodljivosti pojasni različne načine varstva rastlin: preventivne ukrepe, metode varstva rastlin z majhnim tveganjem ali uporabo FFS pojasni nekemične načine (biotično varstvo, privabilni posevki, mehanski načini, mikrobiotično varstvo …) v primeru uporabe FFS na osnovi škropilnega načrta in ogleda izbere ustrezna fitofarmacevtska sredstva evidentira opažanja upošteva predpise o varstvu rastlin in FFS Pripravi, nastavi in preizkusi naprave za nanašanje FFS uporabi osebno varovalno opremo izbere napravo za nanašanje FFS pripravi in nastavi napravo za nanašanje FFS preizkusi napravo za nanašanje FFS z vodo gospodarno porablja vire pojasni dejavnike tveganja glede varnosti in zdravja pri delu zagotavlja kakovost opravljenega dela Izvede varstvo rastlin izračuna odmerek in količino vode za pripravo škropilne brozge namenjene za predvideno površino uporabi osebno varovalno opremo pripravi naprave, pripomočke in sredstva za pripravo škropilne brozge pripravi škropilno brozgo pripravi in nastavi napravo za nanašanje FFS izvede postopek nanašanja škropiva pripravi kalkulacijo storitve varstva rastlin gospodarno ravna z viri upošteva priložena navodila uporablja sredstva za varstvo rastlin skladno s predpisi o zdravju rastlin, FFS in varovanju zdravja ter okolja izpolni evidenčni obrazec o uporabi in porabi FFS pojasni dejavnike tveganja glede varnosti in zdravja pri delu zagotavlja kakovost opravljenega dela
opravi spravilo in skladiščenje pridelka	določi tehnološko in fiziološko zrelost zelenjadnic izbere in pripravi embalažo za spravilo in skladiščenje zelenjadnic opravi spravilo zelenjadnic transportira pridelek do skladišča in skladišči pod ustreznimi pogoji izbere optimalne trajnostne logistične rešitve za transport pripravi pridelke za prodajo zagotavlja sledljivost pridelkov (loti, etikete …) pozna kakovostne razrede različnih vrst zelenjadnic	Izvede spravilo pridelka zelenjadnic določi in pojasni tehnološko zrelost pridelka uporabi osebno varovalno opremo izbere in pripravi embalažo za spravilo izbere in pripravi stroje in orodja za spravilo opravi in evidentira spravilo pripravi kalkulacijo storitve transportira pridelek do skladišča gospodarno ravna z viri pojasni dejavnike tveganja glede varnosti in zdravja pri delu upošteva predpise o varovanju okolja ter trajnostna načela zagotavlja kakovost opravljenega dela Pripravi zelenjadnice in sadike zelenjadnic za prodajo ali skladiščenje določi in označi kakovostne razrede zelenjadnic uporabi osebno varovalno opremo izbere in pripravi embalažo za prodajo ali skladiščenje pojasni prednostni izbor trajnostnih materialov za embalažo pripravi zelenjadnico za prodajo ali izbere in izvede najustreznejši način skladiščenja označi pridelke za zagotavljanje sledljivosti upošteva in pojasni predpise za trženje sadik in pridelka zelenjadnic pojasni dejavnike tveganja glede varnosti in zdravja pri delu upošteva predpise o varovanju okolja ter trajnostna načela zagotavlja kakovost opravljenega dela
trži in prodaja pridelke in storitve	nabavlja semena, gnojila, fitofarmacevtska sredstva in ostali repromaterial dobavitelje usmerja k dobavi naročil z zmanjšanjem embalaže ali ponudbo trajnostne embalaže izračuna lastno ceno in določi prodajno ceno prodaja sadike, pridelke in storitve uporablja poslovno dokumentacijo pozna vrste in strukturo stroškov dela in materialov, ki jih uporablja	Pripravi pridelek za prodajo po izboru komisije: izračuna lastno ceno pridelka določi prodajno ceno pridelka napolni manjšo embalažo opremi embalažo z ustreznimi podatki Trži pridelek po izboru komisije predstavi koncept trženja pridelka in način promocije demonstrira prodajo izdelka Pojasni postopek trženja storitve.

12. Literatura, strokovno gradivo

VELJAVNI PREDPISI

Pravilnik, ki ureja trženje razmnoževalnega in sadilnega materiala zelenjadnic, razen semena.
Pravilnik, ki ureja trženje semena zelenjadnic.
Zakon, ki ureja promet in uporabo fitofarmacevtskih sredstev.
Pravilnik, ki ureja uporabo fitofarmacevtskih sredstev.
Pravilnik, ki ureja usposabljanja o fitofarmacevtskih sredstvih.
Zakon, ki ureja zdravstveno varstvo rastlin.

DRUGA LITERATURA

Bajec, V. (1988). Vrtnarjenje pod folijo in steklom. Ljubljana. ČZP Kmečki glas.
Bavec, M. (2003). Tehnike pridelovanja zelenjadnic. Ljubljana. Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano.
Černe, M. (1998). Zelenjadarstvo 1. Železniki. Pami.
Gomboc, M. (2017). Vrtičkanje z Metko in Tino. E Besede d.o.o.
Habjanič, D., Ušaj, T. (2003). Osnove trženja. Ljubljana. Državna založba Slovenije.
Integrirano varstvo rastlin. https://www.ivr.si/
Kos Zidar, Š., Gerčer, A. (2010). Trajnostni razvoj v hortikulturi: 3. sklop. Celje. Šola za hortikulturo.
Košnik, B. (2007). 24 ur poslovnega bontona. Astra d.o.o.
Lamovšek, J. (2020). Pogoste bolezni in škodljivci rastlin. Ljubljana. Kmetijski inštitut Slovenije.
Leskošek, M. (1993). Gnojenje. Ljubljana. Kmečki glas.
Mihaljčič, Z. (2006). Poslovno komuniciranje. Ljubljana. Založništvo Jutro.
Milevoj. L. (2011). Biotično zatiranje škodljivcev v zavarovanih prostorih. Ljubljana. Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, Uprava za varno hrano veterinarstvo in varstvo rastlin.
Nikoloski, T., Jančič, D., Korez, M (2003). Vrtnarstvo 1 (učbenik za srednje, tehniške šole). Plosovo, Velike Lašče. Elanda, d.o.o.
Nikoloski, T., Jančič, D., Korez, M. (2006). Vrtnarstvo 2 (učbenik za srednje, tehniške šole). Plosovo, Velike Lašče. Elanda, d.o.o.
Osvald, J., Kogoj Osvald, M. (1994). Gojenje vrtnin v zavarovanem prostoru. ČZP Kmečki glas.
Osvald, J., Kogoj Osvald, M. (1998). Gojenje zelenjavnic. PAMI Železniki.
Osvald, J., Kogoj Osvald, M. (1998). Splošno vrtnarstvo in zelenjadarstvo. PAMI Železniki.
Osvald, J., Kogoj Osvald, M. (2003). Integrirano pridelovanje zelenjave. Ljubljana. Kmečki glas.
Osvald, J. (1994). Pridelovanje zelenjave na vrtu. Ljubljana. Kmečki glas.
Podgornik Reš, R. (1998). Okenske in balkonske rastline. Bled. Humko.
Podgornik Reš, R. (1999). Enoletne in dvoletne cvetlice. Bled. Humko.
Potočar Papež, I. (2016). Bonton za vsak dan. Otočec. Peresa.
Pušenjak, M. (2007). Zelenjavni vrt. Ljubljana. Kmečki glas.
Slovenski informacijski sistem za varstvo rastlin. http://www.fito-info.si
Sterže, J. (2013). Varstvo okolja. Celje. Fit media.
Šček Prebil, T. (2010). Podjetništvo in trženje (Elektronski vir), Ljubljana, BIC.
Turk, B. (2017). Akvaponsko zelenjadarstvo [Elektronski vir].
Žmavc, M.(2002). Kmetijska tehnika za danes in jutri. Novo mesto. Samozaložba: Srednja kmetijska šola Grm.

13. Delovna skupina za pripravo kataloga standardov strokovnih znanj in spretnosti

Majda Stopar, Center RS za poklicno izobraževanje, vodja priprave kataloga standardov strokovnih znanj in spretnosti

Tomaž Jevšnik, Ocean orchids d.o.o., Dobrovnik
Simon Ogrizek, FLDC Simon Ogrizek s.p., Lokovica
Matjaž Mastnak, Arboretum Volčji Potok, Volčji Potok
Tončka Jesenko, Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije, Ljubljana
Štefanija Kos Zidar, Konzorcij biotehniških šol, Celje

Katalog

1. Ime in koda kataloga standardov strokovnih znanj in spretnosti

2. Potrebna strokovna znanja in spretnosti in posebni pogoji, ki jih mora izpolnjevati oseba, ki želi pridobiti poklicno kvalifikacijo

2.1. Strokovna znanja in spretnosti

2.2. Posebni pogoji, ki jih mora izpolnjevati oseba, ki želi pridobiti poklicno kvalifikacijo

3. Povezanost s programi za pridobitev izobrazbe

4. Načini preverjanja strokovnih znanj in spretnosti

5. Merila preverjanja

6. Poklic oziroma sklopi zadolžitev v okviru poklica, ki jih je mogoče opravljati po pridobljeni poklicni kvalifikaciji in koda

7. Raven zahtevnosti dela

8. Prilagoditve za osebe s posebnimi potrebami

9. Materialni in kadrovski pogoji, ki jih morajo izpolnjevati izvajalci postopkov za ugotavljanje in potrjevanje poklicnih kvalifikacij

9.1. Materialni pogoji

9.2. Kadrovski pogoji

10. Časovna veljavnost izdanih certifikatov

11. Standardi strokovnih znanj in spretnosti

12. Literatura, strokovno gradivo

13. Delovna skupina za pripravo kataloga standardov strokovnih znanj in spretnosti

Vaš brskalnik je zastarel!

Google Chrome

Mozilla Firefox

Microsoft Edge

Opera

Safari

Katalog

1. Ime in koda kataloga standardov strokovnih znanj in spretnosti

2. Potrebna strokovna znanja in spretnosti in posebni pogoji, ki jih mora izpolnjevati oseba, ki želi pridobiti poklicno kvalifikacijo

2.1. Strokovna znanja in spretnosti

2.2. Posebni pogoji, ki jih mora izpolnjevati oseba, ki želi pridobiti poklicno kvalifikacijo

3. Povezanost s programi za pridobitev izobrazbe

4. Načini preverjanja strokovnih znanj in spretnosti

5. Merila preverjanja

6. Poklic oziroma sklopi zadolžitev v okviru poklica, ki jih je mogoče opravljati po pridobljeni poklicni kvalifikaciji in koda

7. Raven zahtevnosti dela

8. Prilagoditve za osebe s posebnimi potrebami

9. Materialni in kadrovski pogoji, ki jih morajo izpolnjevati izvajalci postopkov za ugotavljanje in potrjevanje poklicnih kvalifikacij

9.1. Materialni pogoji

9.2. Kadrovski pogoji

10. Časovna veljavnost izdanih certifikatov

11. Standardi strokovnih znanj in spretnosti

12. Literatura, strokovno gradivo

13. Delovna skupina za pripravo kataloga standardov strokovnih znanj in spretnosti

Vaš brskalnik je zastarel!

Google Chrome

Mozilla Firefox

Microsoft Edge

Opera

Safari

Nastavitve piškotkov