Katalog

Naziv:	Krupje/krupjejka
Status:	Pretekli
Datum objave sklepa ministra:	6.8.2003
Predhodniki:
Klasius-P16:	Hotelirstvo in gostinstvo (1013)
Klasius-SRV:	Peta raven: Izidi, certifikatni sistem NPK (25000)
Raven kvalifikacije:	SOK 5, EOK 4

1. Ime in koda kataloga standardov strokovnih znanj in spretnosti

Krupje/krupjejka (8120.002.5.1)

2. Potrebna strokovna znanja in spretnosti in posebni pogoji, ki jih mora izpolnjevati oseba, ki želi pridobiti poklicno kvalifikacijo

2.1. Strokovna znanja in spretnosti

Glej poklicni standard Krupje/krupjejka 8120.002.0 in točko 11 tega kataloga.

2.2. Posebni pogoji, ki jih mora izpolnjevati oseba, ki želi pridobiti poklicno kvalifikacijo

Srednja izobrazba ali srednja strokovna izobrazba ali srednja poklicna izobrazba in 5 let delovnih izkušenj v skladu s Pravilnikom o licencah za delo v dejavnosti prirejanja posebnih iger na srečo
opravljen zdravniški pregled za delo krupjeja
potrdilo o nekaznovanosti zaradi kaznivega dejanja zoper življenje in telo, človekovo zdravje, premoženje, gospodarstvo, pravni promet, uradno dolžnost in javna pooblastila ali javni red in mir

3. Povezanost s programi za pridobitev izobrazbe

Poklicne kvalifikacije si ni mogoče pridobiti v programu za pridobitev poklicne ali strokovne izobrazbe.

4. Načini preverjanja strokovnih znanj in spretnosti

storitev z zagovorom, ki traja največ 60 minut

5. Merila preverjanja

Merila, ki jih je potrebno upoštevati

pripravo kandidata na delo
pripravo in uporabo pripomočkov
obvladovanje določenega zaporedja opravil
kakovost storitve
komunikativnost

Kriteriji ocenjevanja sestavin procesa dela

Področje ocenjevanja	Delež (%)
načrtovanje in priprava naloge	10
izvedba	70
dokumentacija	0
ustni zagovor	20

6. Poklic oziroma sklopi zadolžitev v okviru poklica, ki jih je mogoče opravljati po pridobljeni poklicni kvalifikaciji in koda

Krupje/krupjejka

7. Raven zahtevnosti dela

(V)

8. Prilagoditve za osebe s posebnimi potrebami

Ni prilagoditev za osebe s posebnimi potrebami.

9. Materialni in kadrovski pogoji, ki jih morajo izpolnjevati izvajalci postopkov za ugotavljanje in potrjevanje poklicnih kvalifikacij

9.1. Materialni pogoji

igralna miza za izvajanje ameriške ali francoske rulete

igralna miza za izvajanje igre s kartami Black Jack

9.2. Kadrovski pogoji

visokošolska znanja s področja družboslovja in 5 let delovnih izkušenj na področju igralništva in

višješolska znanja in 3 leta delovnih izkušenj kot krupje in

srednješolska znanja in 6 let delovnih izkušenj kot krupje

10. Časovna veljavnost izdanih certifikatov

Ni časovne omejitve.

11. Standardi strokovnih znanj in spretnosti

Ključna dela	Znanja in spretnosti	Naloge za preverjanje
izvaja ameriško ruleto	otvori igro prodaja igralne žetone igralcem sprejema, postavlja in kontrolira stave igralcev zavrti kroglico objavi zaključek stav objavi in označi dobitno številko in kombinacije ročno čisti tapete, pobira žetone, ki zgubijo izračuna na pamet različne kombinacije žetonov za izplačilo izplača dobitne kombinacije v kompletu razlaga pravila igre na zahtevo igralca kontrolira spoštovanje pravil pri igri prevzame dodatne dotacije popiše stanje ob zaključku urnega turnusa spremeni minimalno vrednost igre pri mizi zaključi igralno mizo (zadnja igra) pozna pravila igre obvlada rokovanje z igralnimi napravami in s pripomočki pozna fraze za zaključek stav pozna dobitne kombinacije žetonov pozna postopek izplačevanja dobitnih žetonov in kombinacij pozna postopek prevzema dodatne dotacije pozna krupjejeve dolžnosti pozna postopek spremembe »minimuma« na mizi pozna postopke sprejemanja napitnin pozna psihologijo igralcev	Zavrti kroglico z levo in desno roko: prijem kroglice vstavitev kroglice v žleb cilindra izvedba meta kroglica opravi zahtevano število krogov Na pamet izračuna različne kombinacije žetonov za izplačilo po izbiri komisije Poišče številke na slepi tapeti po izbiri komisije Izvaja ameriško ruleto v slovenskem in enem tujem jeziku po odločitvi komisije: otvori igro prodaja žetone za bankovce in vrednostne žetone izvaja igro, sprejema stave in napovedi za različne igre in kontrolira pravilnost stav izvede met kroglice pove fraze za zaključek stav in kdaj jih objavi izvede postopek objave in označitve dobitne številke in stav na tej številki izvede postopek čiščenja žetonov, ki so izgubili, in pripravi dobitne žetone za izplačilo prikaže postopek izplačevanja dobitnih žetonov in kombinacij izvede postopek menjave krupjejev Izvede postopke: prevzema dodatne dotacije menjave vrednostnih žetonov priprave žetonov za urni popis spremembe »minimuma« na mizi
izvaja francosko ruleto	otvori igro prodaja igralne žetone igralcem sprejema, postavlja in kontrolira stave igralcev zavrti kroglico objavi zaključek stav objavi in označi dobitno številko in kombinacije čisti tapete z grabljicami izplača dobitne kombinacije od najnižjih do najvišjih stav razlaga pravila igre na zahtevo igralca kontrolira spoštovanje pravil pri igri spremlja delo sodelavcev in jih opozarja na napake prevzame dodatne dotacije popiše stanje ob zaključku urnega turnusa spremeni minimalno vrednost igre pri mizi zaključi igralno mizo (zadnja igra) pozna pravila igre obvlada rokovanje z igralnimi napravami in s pripomočki pozna fraze za zaključek stav pozna dobitne kombinacije kombinacije žetonov pozna postopek izplačevanja dobitnih žetonov in kombinacij pozna postopek prevzema dodatne dotacije pozna krupjejeve dolžnosti pozna postopek spremembe »minimuma« na mizi pozna postopke sprejemanja napitnin pozna psihologijo igralcev	Zavrti kroglico z obema rokama in v obe smeri: prijem kroglice vstavitev kroglice v žleb cilindra izvedba meta kroglica opravi zahtevano število krogov Izvaja francosko ruleto v slovenskem in enem tujem jeziku po odločitvi komisije: otvori igro prodaja žetone za bankovce in vrednostne žetone izvaja igro, sprejema stave in napovedi za različne igre in kontrolira pravilnost stav izvede met kroglice pove fraze za zaključek stav in kdaj jih objavi prikaže postopek objave in označitve dobitne številke in stav na tej številki izvede postopek čiščenja žetonov, ki so izgubili, in pripravi dobitne žetone za izplačilo prikaže postopek izplačevanja dobitnih žetonov in kombinacij izvede postopek menjave krupjejev Prikaže postopke: prevzema dodatne dotacije menjave vrednostnih žetonov priprave žetonov za urni popis spremembe »minimuma« na mizi
izvaja igro s kartami Black Jack	meša karte po predpisanem postopku zloži karte v kartnik prodaja žetone izvaja igro določi izid igre pobira izgubljene in izplača dobitne stave razlaga pravila igre na zahtevo igralca prevzame dodatne dotacije spremeni minimalno vrednost igre pri mizi popiše stanje ob zaključku urnega turnusa zaključi igralno mizo (zadnja igra) pozna predpisani postopek mešanja kart pozna pravila igre obvlada rokovanje z igralnimi napravami in pripomočki pozna postopke sprejemanja napitnin pozna psihologijo igralcev	Izvaja igro s kartami Black Jack: meša karte po predpisanem postopku izvede vlaganje kart v kartnik izvede prodajo žetonov preveri, ali so stave pravilno postavljene deli karte po zapiranju mize izvaja igro in odgovarja na vprašanja o pravilih in postopkih pri igri ter o možnostih igralcev primerja seštevke in določi izid izračuna in izplača različne vrednosti izplačil
zapira in zaključuje mizo v sodelovanju z inšpektorjem in vodjem mize	ugotovi stanje vrednostne dotacije odda viške vrednostnih žetonov in prevzame manjko vrednostnih žetonov pri blagajni shrani vrednostne dotacije prešteje gotovino v števnici in napitnino sortira in kontrolira karte po pravilih pozna postopek in dolžnosti krupjeja pri oddaji viškov in prevzemanju manjkov žetonov pri blagajni zna pravilno razvrstiti bankovce pri štetju pozna pravila sortiranja in kontrole kart pozna postopke sprejemanja napitnin	Zapre in zaključi mizo na ameriški / francoski ruleti: uredi in prešteje vrednostne žetone opiše postopek in dolžnosti krupjeja ob oddaji viškov in prevzemanju manjkov žetonov na blagajni uredi in prešteje vrednostno dotacijo Zapre in zaključi mizo pri igri s kartami Black Jack: uredi in prešteje vrednostne žetone opiše postopek in dolžnosti krupjeja ob oddaji viškov in prevzemanju manjkov žetonov na blagajni uredi in prešteje vrednostno dotacijo izvede postopek sortiranja in kontrole kart

12. Literatura, strokovno gradivo

Gizycki, Jerzy: Človek in hazard
Mihelič, Darja: Hazard. Knjižnica Annales, Zgodovinsko društvo za južno Primorsko
Huizinga, Johan: Homo ludens : o podrijetlu kulture u igri
Scarne, John: New complete guide to gambling, Simon & Schuster, 1986
Thompson, William Norman: Gambling in America : an encyclopedia of history, issues, and society
Caillois, Roger: L'homme et le sacré sexe, le jeu, la guerre dans leurs rapports avec le sacré
Lesnik, Jože: Zgodovina in teorija iger. Interno gradivo Visoke šole za turizem – Turistica, Portorož
Luin, Dušan: Družbeno ekonomski okvir prirejanja iger na srečo (učbenik v pripravi)
Luin, Dušan: Igralniški turizem. Management v turizmu. Moderna organizacija, Kranj, 1998
Luin Dušan: Vpliv igralništva na razvoj turizma. Referat na 49. kongresu AIEST, združenja svetovnih turističnih ekspertov, Portorož 1999
Luin Dušan: Igralniški turizem po vstopu Slovenije v EU. Turistična misel, Koper, 2000
Luin Dušan: Slovensko igralništvo bo po vstopu v EU imelo močno konkurenco. Eurobilten 15/99. Urad vlade za informiranje, Ljubljana

13. Delovna skupina za pripravo kataloga standardov strokovnih znanj in spretnosti

Aleksander Jan; HIT Nova Gorica,
Denis Turk, SIDS, Enota Nova Gorica,
Marko Slivnik, SIDS, Enota Nova Gorica,
Andro Devetak, HIT Nova Gorica,
Žarko Šuligoj, HIT Nova Gorica,
Dušan Luin, HIT Nova Gorica,
Koordinacija pri pripravi kataloga poklicnega standarda: Urška Marentič, CPI,

Katalog

1. Ime in koda kataloga standardov strokovnih znanj in spretnosti

2. Potrebna strokovna znanja in spretnosti in posebni pogoji, ki jih mora izpolnjevati oseba, ki želi pridobiti poklicno kvalifikacijo

2.1. Strokovna znanja in spretnosti

2.2. Posebni pogoji, ki jih mora izpolnjevati oseba, ki želi pridobiti poklicno kvalifikacijo

3. Povezanost s programi za pridobitev izobrazbe

4. Načini preverjanja strokovnih znanj in spretnosti

5. Merila preverjanja

Merila, ki jih je potrebno upoštevati

Kriteriji ocenjevanja sestavin procesa dela

6. Poklic oziroma sklopi zadolžitev v okviru poklica, ki jih je mogoče opravljati po pridobljeni poklicni kvalifikaciji in koda

7. Raven zahtevnosti dela

8. Prilagoditve za osebe s posebnimi potrebami

9. Materialni in kadrovski pogoji, ki jih morajo izpolnjevati izvajalci postopkov za ugotavljanje in potrjevanje poklicnih kvalifikacij

9.1. Materialni pogoji

9.2. Kadrovski pogoji

10. Časovna veljavnost izdanih certifikatov

11. Standardi strokovnih znanj in spretnosti

12. Literatura, strokovno gradivo

13. Delovna skupina za pripravo kataloga standardov strokovnih znanj in spretnosti

Vaš brskalnik je zastarel!

Google Chrome

Mozilla Firefox

Microsoft Edge

Opera

Safari

Katalog

1. Ime in koda kataloga standardov strokovnih znanj in spretnosti

2. Potrebna strokovna znanja in spretnosti in posebni pogoji, ki jih mora izpolnjevati oseba, ki želi pridobiti poklicno kvalifikacijo

2.1. Strokovna znanja in spretnosti

2.2. Posebni pogoji, ki jih mora izpolnjevati oseba, ki želi pridobiti poklicno kvalifikacijo

3. Povezanost s programi za pridobitev izobrazbe

4. Načini preverjanja strokovnih znanj in spretnosti

5. Merila preverjanja

Merila, ki jih je potrebno upoštevati

Kriteriji ocenjevanja sestavin procesa dela

6. Poklic oziroma sklopi zadolžitev v okviru poklica, ki jih je mogoče opravljati po pridobljeni poklicni kvalifikaciji in koda

7. Raven zahtevnosti dela

8. Prilagoditve za osebe s posebnimi potrebami

9. Materialni in kadrovski pogoji, ki jih morajo izpolnjevati izvajalci postopkov za ugotavljanje in potrjevanje poklicnih kvalifikacij

9.1. Materialni pogoji

9.2. Kadrovski pogoji

10. Časovna veljavnost izdanih certifikatov

11. Standardi strokovnih znanj in spretnosti

12. Literatura, strokovno gradivo

13. Delovna skupina za pripravo kataloga standardov strokovnih znanj in spretnosti

Vaš brskalnik je zastarel!

Google Chrome

Mozilla Firefox

Microsoft Edge

Opera

Safari

Nastavitve piškotkov