| Področje dela |
Ključna dela |
Spretnosti in znanja |
|
Analiza, načrtovanje in organizacija dela |
sprejema navodila nadrejenega in skladno z navodili organizira lastno delo |
- sodeluje pri načrtovanju in pripravi lastnega dela
- samostojno izvaja dela po navodilih nadrejenega
- pozna organizacijo dela v podjetju in vrednote podjetja, v kolikor so opredeljene
|
|
Priprava dela oz. delovnega mesta |
pripravi delovno okolje in pripomočke |
- pripravi se na svoje delovne aktivnosti
- pripravi in zaščiti se skladno s higienskimi in zaščitnimi postopki, z internimi navodili ter Zakonom o varnosti in zdravju pri delu
- pripravi delovne pripomočke
- optimizira svoje delovne aktivnosti in se ravna po internih navodilih
- pozna osnove tehničnih značilnosti posameznih vrst manipulativnih sredstev in načine dela z njimi
- pozna potrebno dokumentacijo in postopek dela z njo
- zna izbrati primerne delovne pripomočke glede na delovne aktivnosti
|
|
Operativna dela |
prevzema in premešča blago na relaciji med skladiščem in prodajalno skladno z navodili |
- skladno z navodili nadrejenih sodeluje pri prevzemu blaga
- po navodilih razporeja, prelaga in prevaža blago ali ga zlaga in sortira
- prevzema blago iz skladišča prodajalne in ga premešča v prodajalno po navodilih nadrejenega in skladno s specialnimi zakonskimi predpisi
- razume planograme in jih upošteva pri svojem delu
- celostno pregleda blago ter o neustreznosti (razlikah v količini in kakovosti blaga) obvesti nadrejene
- zazna, če naročeno blago ni prispelo, in o tem obvesti nadrejene
- pregleda morebitno dokumentacijo o lastnostih blaga
- distribuira izdelke v skladišču glede na njihovo skupino (tip izdelkov) ter sledi ustreznim pravilom in postopkom skladiščenja (npr. hlajenje, upoštevanje rokov uporabe)
- opravlja delo s primerno kakovostjo in v primernem času
- pozna različne vrste blaga in način ravnanja z njimi in zahteve za skladiščenje posamezne vrste blaga
- pozna spremno dokumentacijo blaga
- pozna predpise HACCP oziroma druge zakonsko predvidene obvezne vsebine
- pozna sodobno informacijsko podporo pri opravljanju svojega dela
|
|
|
skrbi za zadostno zalogo blaga na prodajni polici |
- pregleduje zaloge in zamenjuje ter nadomešča zaloge/izdelke na policah v prodajalni
- pregleduje statistiko zalog ter spremlja njihovo porabo in statistiko prodaje
- uporablja tehnične pripomočke (skener ipd.) za nadzor zalog
- sporoča stanja zalog na policah pristojni osebi
- sodeluje pri inventuri
- uporablja evidence in programsko opremo za spremljanje in kontrolo zalog ter založenost z blagom
- pozna različne evidenčne obrazce
- pozna ustrezno informacijsko podporo
- zna presoditi, kdaj nastane potreba po naročilu blaga, in informacijo preda nadrejenemu
|
|
|
opremlja in označuje blago |
- opremlja in označuje blago z deklaracijami, EAN-kodami, etiketami, drugimi listinami in cenami
- opremlja blago z varovali za preprečevanje odtujevanja blaga
- pozna oznake na embalaži in njihov pomen
- pozna različne vrste varoval
|
|
|
manipulira z blagom skladno z navodili |
- skrbno in natančno razporeja, prelaga in prevaža blago po navodilih ali ga zlaga in sortira na ustrezen, predviden prostor v prodajalni
- preveri opozorilne oznake na embalažah pred manipulacijo z blagom
- preveri označevanje
- odgovorno ravna z izdelki na maloprodajnem območju in v bližini distribucijskega območja ter jih ustrezno premešča
- skladno z navodili, uporablja tehnike razstavljanja in nadomeščanja izdelkov na prodajnem mestu:
- nadomešča izdelke na prodajnem mestu skladno z načrtom
- organizira police in otoke, po vnaprej določenih navodilih in pogojih razstavlja izdelke
in ureja prikazovanje informacij o njihovih cenah
- razpostavlja različne označbe in namešča nalepke s ceno na izdelke v redni ali
promocijski prodaji po dogovoru z nadrejenim
- izvaja promocijo izdelkov na prodajnem mestu skladno s promocijskim načrtom- z izdelki ravna skladno s predpisi (smernice HACCP, primerna obravnava blaga, posebne zakonske zahteve)
- upošteva roke uporabnosti
- delo opravlja - skladno z normativi in drugimi predpisi ter s primerno kakovostjo in v primernem času
- opravlja pomožne dejavnosti zamenjave izdelkov na prodajnem mestu
- ročno ali računalniško evidentira, sortira blago
- vodi predpisane in/ali interne evidence
- zavaruje blago pred poškodbami in kvarjenjem
- zna brati in izvajati predložene planograme s predvidenimi pozicijami posameznih izdelkov na prodajnih policah, zalogami določenega izdelka in deležem police, ki pripada določenemu izdelku
- pozna osnovna načela manipulacije z blagom
- pozna spremno dokumentacijo blaga
- pozna predpise HACCP oziroma druge zakonsko predvidene obveznosti
- uporablja ustrezno informacijsko podporo
- pozna oznake na embalaži in njihov pomen
- pozna različne vrste blaga in način ravnanja z njim ter zahteve za skladiščenje (hlajeni prostori ipd.)
- pozna predpise s področja varstva in zdravja pri delu ter požarne varnosti
|
|
|
skrbi za red in čistočo delovnega okolja ter pripomočkov |
- vzdržuje sanitarno in higiensko neoporečnost blaga in prostorov
- vzdržuje opremo, delovne stroje, pripomočke, prodajne površine, skladišče, pomožne prostore in okolico
- skrbi za osebno urejenost na delovnem mestu in urejenost delovnega okolja, v katerem dela
- skrbi za red in čistočo:
- vzdržuje čistočo opreme in prostora med delom in po njem
- prostor očisti po končanem delu, pozna (interne) predpise o postopkih čiščenja
posameznih oddelkov
- ločuje, zlaga in skrbi za spravilo odpadne embalaže ter drugih odpadkov
- upošteva pravila varstva pri delu, požarne varnosti in higienske predpise
- pozna ustrezna informacijsko-komunikacijska orodja
- pozna pravila ločevanja odpadkov
|
|
Zagotavljanje kakovosti |
sodeluje pri skrbi za kakovost blaga |
- skrbi za kakovost in uspešnost lastnega dela v delovnem okolju skladno s predpisi in standardi na področju trgovine
- preverja rok uporabnosti blaga
- preverja številke določenih izdelkov, LOT-številke, datume izdelav ipd.
- opremlja blago z označbami, ki izkazujejo sledljivost blaga
- preverja čistost in nepoškodovanost blaga
- blago zavaruje pred poškodbami, kvarjenjem in odtujitvami (tatvinami)
- odčitava in vpisuje podatke posebnega blaga v različne evidence:
- pri skladiščenju določenih vrst blaga skladno z dogovori redno odčitava zahtevane
podatke
- podatke vpisuje v ustrezne evidence
- ob morebitnih odstopanjih ali razlikah izvede ustrezne ukrepe (obvesti nadrejene)
- pozna tehnične pripomočke za odčitavanje blaga (skener)
- pozna različne vrste blaga in način ravnanja z njim, pa tudi zahteve za skladiščenje posamezne vrste blaga
- pozna bistvo kvantitativne in kvalitativne kontrole ter skrbi za blago
- pozna predpise HACCP oziroma druge zakonsko predvidene obveznosti
- pozna oznake na embalaži in njihov pomen
|
|
Komunikacija |
komunicira z nadrejenimi in s sodelavci ter strankami |
- poroča nadrejenim skladno z njihovimi navodili
- sprejema in razume pisna in ustna navodila za delo
- zagotavlja pretok informacij v podjetju (z uporabo informacijsko-komunikacijske tehnologije, ustno ali z dopisi)
- izvaja osnovno komunikacijo s strankami – kupci, skladno s politiko podjetja
- zagotavlja strankam osnovne informacije o blagu
- zagotavlja strankam pomoč na različnih oddelkih v trgovini
- pozna ustrezne telekomunikacijske tehnologije (telefon, elektronska pošta)
- zna sodelovati z drugimi zaposlenimi in reševati konfliktne situacije
- zna oblikovati in posredovati razumljive informacije
- razume in upošteva načela poslovnega komuniciranja
- pozna načine posredovanja pridobljenih podatkov o blagu (sporočanje stanja pristojni osebi).
|
|
Varovanje zdravja in okolja |
varuje zdravje pri delu in skrbi za delovno okolje |
- pregleda delovno okolje in pripravi ustrezno delovno opremo
- uporablja zaščitna, varovalna sredstva in opremo pri delu
- delo opravlja skladno s predpisi o varnosti in zdravju pri delu ter požarni varnosti
- skrbi za ločevanje odpadkov in odpadne embalaže
- upošteva interna navodila za varno delo
- ločuje strupene oz. naravi in zdravju škodljive snovi, sortira odpadke glede na namembnost in pripravi odpadne materiale za odvoz ter z nevarnimi odpadki ravna tako, da ne obremenjuje okolja
- razume osnovna načela higiene, varovanja zdravja in varnosti pri delu
- pozna navodila za ravnanje z nevarnimi odpadki
- pozna različne vrste blaga in način ravnanja z njim ter zahteve glede skladiščenja posamezne vrste blaga (npr. nevarno blago ali posebne vrste blaga ipd.)
- pozna ukrepe in postopke ravnanja ob nevarnih dogodkih
- pozna nevarnosti svojega dela in delovnega okolja ter ukrepe za varno delo in ohranitev zdravja ter ukrepe za preprečitev nezgod
- pozna ustrezne predpise s področja varstva in zdravja pri delu ter požarne varnosti, ki se navezujejo na delo blagovnih manipulantov
|
