Področnega odbora za poklicne standarde Proizvodna tehnologija
Področni odbor za poklicne standarde Proizvodna tehnologija je največji izmed vseh področnih odborov tako po številu področij, ki jih pokriva (lesarstvo, živilstvo, papirništvo, tekstil, usnje, tapetništvo, plastičarstvo in gumarstvo, naravni in umetni kamen, proizvodnja gradbenega materiala ter steklarstvo in keramičarstvo) kot tudi po številu članov. Odbor je partnersko zasnovan in šteje 12 članov, ki zastopajo interese s področja gospodarstva, obrti, sindikatov ter ministrstev.
Člani Področnega odbora Proizvodna tehnologija:
- Jadranka Marasovič, GZS, Združenje za tekstilno, oblačilno in usnjarsko predelovalno industrijo
- Janez Hočevar, GZS, Združenje za celulozno, papirno in predelovalno industrijo
- Mateja Platovšek, GZS, Združenje živilske industrije
- Martin Debelak, GZS, Združenje za nekovine
- Bojan Pogorevc, GZS, Združenje lesarstva
- Valter Makovec, GZS
- Roman Brglez, OZS
- Janez Navodnik, OZS
- Anton Rozman, Sindikat tekstilne in usnjarsko predelovalne industrije Slovenije, Zveza svobodnih sindikatov Slovenije
- Stane Ravnikar, Konfederacija sindikatov Slovenije PERGAM
- Boris Mazalin, Konfederacija 90 Slovenije
- Nataša Cehtel, ministrstvo za delo družino in socialne zadeve
Odbor je doslej potrjeval poklicne standarde s področja živilstva in lesarstva. Izmed ostalih področij prihaja prav iz živilstva največ novih pobud za pripravo novih poklicnih standardov. Živilska industrija je ena najpomembnejših gospodarskih dejavnosti, saj se preko potrošnje prehrane dotika vsakega državljana. Slovenska živilska industrija se z vstopom v EU odziva na nove zahteve trga, kar prinaša nekaterim podjetjem težave kot tudi nove izzive. Zaveda se, da je novim zahtevam poslovnega okolja potrebno prilagoditi tudi izobraževanje. Združenje živilske industrije pri Gospodarski zbornici Slovenije je podprlo podaljšanje veljavnosti obstoječih izobraževalnih programov in posredovalo nove pobude za pripravo poklicnih standardov. Pobude izhajajo iz novih trendov v načinu prehranjevanja, ki so posledica vedno večje osveščenosti ljudi o zdravem načinu življenja in spremembe življenjskih stilov.
