Poklicni standard

Naziv:	Proizvajalec in manipulant/proizvajalka in manipulantka z biogorivi in biomazivi
Status:	Objava
Datum objave sklepa ministra:	8.12.2021
Predhodniki:	Proizvajalec/proizvajalka biodizla (85000080)
Klasius-P16:	Okoljevarstvena tehnologija (0712)

1. Ime in koda poklicnega standarda

Proizvajalec in manipulant/proizvajalka in manipulantka z biogorivi in biomazivi (35204110)

2. Ime in koda poklica

3. Raven zahtevnosti

(V)

4. Poklicne kompetence

Kandidat/ka je zmožen/na:

načrtovati, organizirati in izvajati delo v delovnem okolju skladno s standardi kakovosti
odgovorno in gospodarno ravnati z viri
zagotavljati lastno varnost, varnost drugih udeleženih v procesu dela ter varovati okolje
komunicirati z različnimi deležniki ob upoštevanju načel uspešne komunikacije
uporabljati sodobno informacijsko-komunikacijsko tehnologijo
nadzorovati dotok vhodne surovine glede na potek in ekonomiko celotnega delovnega procesa
izvajati in nadzorovati proces proizvodnje biogoriva/biomaziva
zagotavljati izpolnjevanje zahtev glede trajnostnih meril
skladiščiti biogoriva in biomaziva

5. Opis poklicnega standarda

Področje dela	Ključna dela	Spretnosti in znanja
Analiza, načrtovanje in organizacija dela	načrtuje in organizira lastno delo	načrtuje delovne procese skladno s tehnološkimi, kadrovskimi in pravnimi regulacijami sodeluje pri sestavi terminskih delovnih programov in letnih delovnih načrtov dnevno načrtuje, organizira in koordinira dela pripravi individualni delovni načrt za posamezne faze procesa načrtuje potek celotnega proizvodnega procesa biogoriv (biodizel 1. in 2. generacije, bioetanol, hidrogenirano rastlinsko olje, rastlinsko olje, biometanol …) in biomaziv (narejena so na osnovi bioloških surovin) načrtuje proizvodne stroške upošteva delovne procese, tehnološke standarde in certifikate ter zakonske podlage, vezane na strokovno področje pozna faze in postopke delovnega procesa razlikuje terminske in letne delovne programe
Priprava dela oz. delovnega mesta	pripravi delovno mesto	uporablja osebno varovalno opremo vzdržuje red in čistočo na delovnem mestu pripravi potrebno delovno orodje, opremo in surovine za proizvodnjo biogoriv in biomaziv ter manipulacijo z njimi pripravi in pregleda potrebno dokumentacijo pripravi material, potreben za delo pozna opremo, orodja, stroje in naprave za proizvodnjo in manipulacijo biogoriv in biomaziv
Operativna dela	nadzoruje dotok vhodnih surovin glede na potek in ekonomiko celotnega delovnega procesa	pregleduje in nadzoruje vhodne surovine ter spremljajočo dokumentacijo pred začetkom proizvodnega procesa upošteva merila kakovosti ter trajnosti za vhodne surovine obvlada različne vhodne surovine in njihove lastnosti obvlada postopke manipulacije vhodnih surovin
	izvaja in nadzoruje proces proizvodnje biogoriva/biomaziva	izvaja in nadzoruje potek ekstrakcije semen oljnic (mehanska in kemična ekstrakcija oziroma drugi načini) nadzoruje delovanje stiskalnic in po potrebi regulira proces izvaja in nadzoruje potek proizvodnje biogoriv in biomaziv kontrolira in analizira podatke vhodnih surovin ter zapisuje svoja opažanja izvaja in nadzoruje proces čiščenja biogoriv in biomaziv (glede na vhodne surovine) izmeri fizikalno-kemične parametre kakovosti biogoriv in biomaziv upošteva merila kakovosti za aditive, biogoriva in biomaziva obvlada posamezne faze in postopke procesa pridobivanja biogoriv in biomaziv obvlada pravilno manipulacijo s semeni, olji, aditivi in drugimi komponentami, potrebnimi v proizvodnji biogoriv in biomaziv, razume kemično in fizikalno sestavo biogoriv in biomaziv razume pomen in načine procesiranja biogoriv in biomaziv
	zagotavlja izpolnjevanje zahtev glede trajnostnih meril	izdaja sprejemna potrdila in izjave sodeluje s kontrolnim laboratorijem (strokovna institucija) svetuje strankam glede uporabe biogoriv/biomaziv upošteva zakonodajo, vezano na trajnostna merila za goriva/maziva in stranske produkte nastale v proizvodnem procesu (obveznosti proizvajalca goriv in dobavitelja surovin)
	skladišči biogoriva in biomaziva	izvaja in nadzoruje pravilno in varno skladiščenje biogoriv in biomaziv obvlada pravilno manipulacijo s končnimi izdelki, biogorivi, biomazivi in odpadki razume posledice neustreznih načinov skladiščenja biogoriv in biomaziv
Administrativna dela	vodi evidenco o različnih delih, obdelavi surovin in procesih proizvodnje biogoriv in biomaziv	vodi evidenco o vzdrževanju strojev in naprav v procesu vodi evidenco nakupa in porabe materialov vodi evidenco o poteku delovnih procesov in opozarja na pomanjkljivosti evidentira in sprotno dokumentira izvedene dejavnosti vodi administrativno dokumentacijo uporablja osnovna programska orodja IKT
Komercialna dela	trži storitve ter osnovne in stranske produkte v procesu zagotavljanja krožnega toka materialov	analizira trg dobaviteljev in sodeluje pri izboru najustreznejših partnerjev zagotavlja storitev odkupa vhodnih surovin in prodaje produktov v procesu proizvodnje in manipulacije biogoriv in biomaziv ter stranskih surovin izvaja kalkulacije, usklajuje stroške in rešuje reklamacije razume elemente učinkovite rabe energije razume ekonomske pojme podjetnosti, delovanja trga in finančnega poslovanja
Zagotavljanje kakovosti	zagotavlja standarde kakovosti v postopku pridobivanja biogoriv in biomaziv	nadzoruje potek delovnih procesov ter sodeluje s strokovnjaki upošteva standarde kakovosti v postopku proizvodnje in manipulacije z biogorivi in biomazivi skladno z zakonskimi predpisi in navodili zagotavlja in izvršuje faze delovnega procesa skladno s tehnološkimi postopki spremlja rezultate dela, uresničevanja programov in načrtov ter predlaga ukrepe izboljšav zagotavlja čistost in urejenost delovnega mesta zagotavlja smotrno rabo stranskih produktov v procesu krožnega toka materialov upošteva področno zakonodajo
Vzdrževanje in popravila	vzdržuje in izvaja enostavnejša popravila orodij, strojev in naprav	pregleduje, čisti in vzdržuje orodja, stroje in naprave skladno z dobaviteljevimi navodili opreme upošteva navodila uporabe in vzdrževanja opreme, orodij, strojev in naprav v delovnem procesu obvlada digitalne tehnike za procesne potrebe
Komunikacija	komunicira s sodelavci, strokovnjaki in svetuje strankam	komunicira s sodelavci, strokovnjaki in strankami deluje timsko uporablja sodobno informacijsko-komunikacijsko tehnologijo pozna metode in tehnike poslovnega komuniciranja uporablja načela poslovne etike
Varovanje zdravja in okolja	varuje zdravje in okolje	upošteva in izvaja predpise o požarni varnosti, varnosti in zdravju pri delu ter o varovanju okolja

6. Delovna skupina za pripravo poklicnega standarda

Majda Stopar, Center RS za poklicno izobraževanje, vodja priprave poklicnega standarda
dr. Viktor Jejčič, Kmetijski Inštitut Slovenije, Ljubljana
Mihael Koprivnikar, Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije, Ljubljana
Gregor Rožman, Nano coatex, d.o.o., Grosuplje
Anton Mihevc, Olma, d.o.o., Ljubljana
Mitja Udovč, Javno komunalno podjetje Sevnica, Sevnica
Uroš Habjan, Ministrstvo RS za infrastrukturo, Ljubljana
Sebastjan Zupanc, Gospodarska zbornica Slovenije, Ljubljana
Matevž Kramer, Konzorcij biotehniških šol
Marko Glušič, Konzorcij biotehniških šol